温州市餐饮单位用纸质量明显好转
添加时间:2012-02-25 15:54 来源:广粘胶业 作者:广粘公司
3月27日,温州市卫生监督所公布的市2006年餐饮单位湿巾纸巾卫生监督抽检结果显示,我市餐饮行业使用的一次性湿巾、纸巾的卫生情况较以往有明显好转,较前次检查合格率85.71%提高近14个百分点。
日前,市卫生监督部门对我市19家餐饮单位使用的24种纸巾、一次性湿巾进行抽检,结果显示仅温州维多利亚大酒店有限公司使用的由青田县腊口东方造纸厂的5片/包纸巾,因真菌菌落超标未通过检测。
据介绍,该检测及判定标准均依据卫生部门GB15979-2002标准,对细菌菌落总数、真菌菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、绿脓杆菌六种菌群进行检测。